凱氏定氮法的核心是通過酸性消化將樣品中的有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為氨氮（NH?），然后用蒸餾法將氨氮轉(zhuǎn)移至含有一定濃度的酸溶液中，最后通過滴定的方法測定氮的含量。凱氏定氮儀是專門為這一過程設(shè)計(jì)的自動(dòng)化儀器，能夠精確控制溫度、反應(yīng)時(shí)間和化學(xué)試劑的使用，使分析過程更加簡便、快速且高效。

　　凱氏定氮儀在環(huán)境監(jiān)測中的應(yīng)用如下：

　　1、水體監(jiān)測

　　水體中氮的含量直接影響水質(zhì)及生態(tài)系統(tǒng)的健康。它主要用于測定水體中的總氮（T-N）。在水體中，氮主要以氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮等形態(tài)存在，而凱氏定氮法可以測定所有這些形態(tài)的氮。通過對水體中總氮的定量分析，可以評(píng)估水體的富營養(yǎng)化狀況，進(jìn)一步判斷水污染程度以及生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、廢水處理監(jiān)測

　　廢水中氮污染是導(dǎo)致水質(zhì)惡化的重要因素之一，尤其是工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)廢水和生活污水。凱氏定氮儀可以用于廢水中總氮的檢測，通過監(jiān)測氮含量，幫助評(píng)估廢水處理效果和制定合理的排放標(biāo)準(zhǔn)。尤其是在處理含氮廢水時(shí)，凱氏定氮法可以有效地檢測出處理后的水是否達(dá)到了環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，避免氮污染超標(biāo)排放到自然水體中。
 

　　3、土壤和沉積物監(jiān)測

　　在土壤和沉積物中，氮是植物生長的關(guān)鍵元素之一，同時(shí)也是污染物之一。農(nóng)業(yè)活動(dòng)和城市化進(jìn)程中，氮肥的使用和廢水排放等行為會(huì)導(dǎo)致土壤和沉積物中的氮含量增加。還可以用于分析土壤樣本中的總氮含量，進(jìn)而幫助評(píng)估土壤的肥力或污染程度。

　　4、大氣氮排放監(jiān)測

　　雖然主要應(yīng)用于水、土壤和沉積物分析，但它在大氣氮排放監(jiān)測中也起到了間接的作用。通過對氮氧化物（NOx）及其他氮含物的排放源進(jìn)行分析，結(jié)合凱氏定氮法檢測水體或土壤中的氮含量，可以全面評(píng)估大氣氮排放對生態(tài)環(huán)境的影響。

　　凱氏定氮儀作為一種經(jīng)典的氮含量檢測工具，在環(huán)境監(jiān)測中發(fā)揮了重要作用。無論是在水質(zhì)監(jiān)測、廢水處理、土壤分析還是大氣氮排放監(jiān)測等方面，凱氏定氮法都能夠提供可靠的數(shù)據(jù)支持。